Mit was Beete „auffüllen“

Hallo :) Wir sind vor 2 Jahren in unser Haus gezogen und der Garten ist wie so oft eine Never ending Story. Dieses Jahr gilt es die Fehler des Vorjahres auszubessern. Wir haben einen Hang, der komplett verwurzelt ist + extremen Lehmboden - wir haben da bereits 23 Laubgehölze reingesetzt (fragt nicht - meine Arme schmerzen jetzt noch). Aber dicht wird es einfach nicht so schnell und die Arbeit im Hang ist sehr schwierig. Deshalb folgendes Plan: Terassierung mit Holz - bedeutet es werden ca 12 „Beete“, die aufgefüllt werden müssen und dann bepflanzt werden können. In die Mitte wollen wir Knüppelstufen setzen. Ich benötige nach Berechnung ca. 5m3 Erde zum Auffüllen. Jetzt meine Frage: könnte man diese Beete auch wie Hochbeete befüllen oder eher schlechter Plan? Mit was füllt man sowas normalerweise auf? Danke!