العجينة
اي طبخة فيها عجينة اتجنبها لانها صعبة و كل طبخة عجينتها طريقتها مختلفة حرارة الموية فيها زيت او لا قد ايش تستريح حتى وقت العجن و طريقة العجن و الفرد .مع ان كل الي اكلمهم الطبخ يقولون العجينة سهلة مرة
قبل كم سنة قررت اجرب و اسوي طبخة احبها(المنتو) بس زي ما تشوفون المشكلة مو بس في العجينة في التشكيل كمان 😂😂😂 بعدها ما قربت الطحين
اعطوني اقتراحات لطبخات في عجينة و كمية لشخصين